Pracovním principem granulátoru je lisování a tvarování zrnité suroviny přes formu. Zpracování surovin obvykle zahrnuje prosévání, míchání, přidávání vody/oleje atd. a jejich následné odeslání do granulátoru. Působením formy, když se horní hřídel a jádro formy otáčí, se surovina postupně stlačuje na malé částice. Použitím různých typů jader forem a přítlačných válců lze vyrábět částice různých tvarů, velikostí a hustot.

U většiny granulátorů patří mezi aplikační odvětví potraviny, krmiva, hnojiva atd. Během výrobního procesu musí mít granulátor dobrou nastavitelnost a stabilitu, aby bylo zajištěno, že každá vyrobená částice splňuje požadované specifikace. Kromě toho je třeba věnovat pozornost údržbě mazacího systému během používání, aby se zabránilo předčasnému opotřebení součástí systému vlivem tření.

Vysoká spotřeba energie: Granulátory vyžadují nejen velké množství elektrické energie, ale také velké množství stlačeného vzduchu nebo převodových zařízení hydraulického oleje.